أهلا وسهلا بك إلى منتدى منال العالم.
  • دخول:
النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1
    مــــراقـــبـــة

    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    سورية مقيمة في المانية
    المشاركات
    14,841

    عدد الترشيحات : 169
    عدد المواضيع المرشحة : 85
    رشح عدد مرات الفوز : 9


    قـائـمـة الأوسـمـة
    أهلا بيكم من جديد

    مسابقة حلويات عيد الاضحى

    وسام الردود المتالقة

    مسابقة اجمل تطبيق لشهر سبتمبر


    Post الأيتج أو الأيتش

    النشر على الفيسبوك
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    الأيتج أو الأيتش


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    المكونات
    2 كوب برغل
    200 جرام بصل احمر، مفروم ناعما
    6 ملعقة كبيرة دبس الفلفل
    2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلبي
    1/2 1 كوب زيت زيتون بكر
    1 ملعقة صغيرة كمون
    1 ملعقة كبيرة ملح
    5 حبة طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
    1/2 كوب بقدونس، مقطع ناعما
    1/2 كوب بصل أخضر، مفروم
    1/2 كوب دبس الرمان
    2 كوب عصير طماطم
    للتزيين
    بصل اخضر، مفروم
    طماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
    زيت زيتون
    دبس الرمان
    ملفوف أبيض
    خس
    يسخن نصف كوب من زيت الزيتون في قدر صغير، ويقلى فيه البصل حتى يذبل مع رشة ملح
    تضاف كل كمية البرغل ويحمص لمدة دقيقتين ثم يضاف الكمون والفلفل الأحمر الحلبي
    يضاف عصير الطماطم إلى البرغل مع وضع الغطاء على القدر، ويطهى على نار هادئة لمدة 10 دقيقة
    يترك المزيج حتى يبرد
    يضاف دبس الفلفل ودبس الرمان ويفرك البرغل معهم
    يتبل المزيج بالملح
    تضاف الطماطم المقطعة، البقدونس والبصل الأخضر
    يزين الصحن بالملفوف الأبيض أو الخس ثم يضاف خليط الايتج وتوضع الطماطم، البصل الأخضر، البقدونس وزيت الزيتون على الوجه

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي





  2. #2

  3. #3

  4. #4

  5. #5
    مــــراقـــبـــة

    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    سورية مقيمة في المانية
    المشاركات
    14,841

    عدد الترشيحات : 169
    عدد المواضيع المرشحة : 85
    رشح عدد مرات الفوز : 9


    قـائـمـة الأوسـمـة
    أهلا بيكم من جديد

    مسابقة حلويات عيد الاضحى

    وسام الردود المتالقة

    مسابقة اجمل تطبيق لشهر سبتمبر


    افتراضي رد: الأيتج أو الأيتش

    شكرا حبيباتي اسعدني تواجدكم بموضوعي


 

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •