أهلا وسهلا بك إلى منتدى منال العالم.
  • دخول:
النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1
    مــــراقـــبـــة

    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الدولة
    الاردن
    المشاركات
    14,270

    عدد الترشيحات : 269
    عدد المواضيع المرشحة : 125
    رشح عدد مرات الفوز : 11


    قـائـمـة الأوسـمـة
    وسام الردود المتالقة

    مسابقة حلويات عيد الاضحى

    مسابقه اجمل ساندويش

    مسابقة اجمل تطبيق لشهر سبتمبر


    افتراضي سلطة الارضي شوكي بالزعتر الاخضر

    النشر على الفيسبوك
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    سلطة الارضي شوكي بالزعتر الاخضر
    المكونات

    2 حبة ليمون
    1 كغ ارضي شوكي
    750 غ فول أخضر مجمد
    2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
    1/2 كوب بقدونس
    1 كوب زعتر أخضر
    4 فص ثوم مدقوق
    1/2 كوب زيت زيتون
    1 ملعقة صغيرة ملح



    الطريقة



    1


    يحضر وعاء ملئ بالماء ويُعصر فوقه ليمونة وتوضع بقايا الليمونة في الوعاء. يُضاف الأرضي شوكي إلى الوعاء، ثم يُغطى ويترك على النار لمدة ٣ -٥ دقائق لينضج، ثم يُرفع الأرضي شوكي من الماء وصفى ويترك جانباً ليبرد.
    2

    يغمر الفول اﻟﻤﺠمد في وعاء كبير من الماء المغلي المملح لمدة دقيقتين. ثم يُصفى ويغسل مباشرة بالماء البارد ويقشر، ويوضع في وعاء واحد مع الأرضي شوكي والكزبرة والبقدونس والزعتر.
    3

    تُعصر الليمونة المتبقية ويُضاف لها زيت الزيتون والثوم والملح ثم يمزج الخليط جيداً.
    4

    تُصب نصف كمية هذه الصلصة فوق السلطة ويتم تحريكها جيداً.
    5

    يُرفع الأرضي شوكي من السلطة ويصفى الطبق ثم يُغطى بالفول.
    6

    تقدم السلطة بعد أن يرش فوقها ما تبقى من الصلصة.


  2. #2
    مراقبه

    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    العراق
    المشاركات
    8,896

    عدد الترشيحات : 164
    عدد المواضيع المرشحة : 66
    رشح عدد مرات الفوز : 7


    قـائـمـة الأوسـمـة
    وسام الردود المتالقة

    فعليات الصيف 2013

    وسام شكر من الاداره

    التطبيق الذهبي


    افتراضي رد: سلطة الارضي شوكي بالزعتر الاخضر

    وصفة ررررررررائعه احسنتي

    تسلمين حبيبتي حلومة ياقمر

  3. #3

  4. #4

  5. #5
    عضو رائع
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    2,352

    عدد الترشيحات : 69
    عدد المواضيع المرشحة : 45
    رشح عدد مرات الفوز : 6


    قـائـمـة الأوسـمـة
    نتائج مسابقة كى لانهجر القرآن الكريم

    مسابقة تنشيط المنتدى

    وسام الردود المتالقة

    مسابقه تنشيط القسم الاسلامي


    افتراضي رد: سلطة الارضي شوكي بالزعتر الاخضر

    لذيذة وجميلة ومشهية شكرا ياحلومة


 

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •