Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423

Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in [path]/includes/class_activecache_methods.php on line 423
البوريك باللحم المفروم
أهلا وسهلا بك إلى منتدى منال العالم.
  • دخول:
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 11
  1. #1
    مراقبه

    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    العراق
    المشاركات
    8,896

    عدد الترشيحات : 164
    عدد المواضيع المرشحة : 66
    رشح عدد مرات الفوز : 7


    قـائـمـة الأوسـمـة
    وسام الردود المتالقة

    فعليات الصيف 2013

    وسام شكر من الاداره

    التطبيق الذهبي


    Lightbulb البوريك باللحم المفروم

    النشر على الفيسبوك
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    البوريك باللحم المفروم


    يوم امس عملت البوريك باللحم المفروم بس الحقيقة بنتي هي الي عملت الوصفة كلها بس بأشرافي وانا قليت البوريك وكانت الوصفة كثير طيبه ولذيذة وسهلة طبعا والعجينة بتجنن الله يعطيها العافية للست منال على الوصفات الجميلة والرررررائعة
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    المقادير :
    4 كوب دقيق
    1 ملعقة صغيرة ملح
    2 حبة كبيرة بيض
    1 ملعقة كبيرة خل
    1 كوب حليب
    الحشو
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    500 جرام لحم مفروم
    1 حبة كبيرة بصل مفروم
    2 فص ثوم مهروس
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
    2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    2/1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
    2/1 كوب بقدونس مفروم
    للقلي زيت ذرة





    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    طريقة التحضير :

    1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق و الملح، ثبتي مضرب العجين وشغلي لعدة ثواني لتختلط المواد.
    2. أضيفي البيض، الخل والحليب، شغلي الخلاط على سرعة بطيئة إلى أن تتكون العجينة وتبدأ بالأنفصال عن حواف الوعاء. شغلي على سرعة بطيءة لمدة 3 دقائق.
    3. ضعي العجينة في طبق مرشوش بقليل من الدقيق. غلفي العجينة بقطعة من النايلون ودعيها لترتاح لمدة ساعة تقريبا.
    4. ثبتي صانعة المكرونة على جهاز الخلاط. خذي قطعة من العجينة وانثري عليها القليل من الدقيق، ضعي العجينة في صانعة المكرونة لتصبح على شكل مستطيل رقيق بسماكة 2 مليمتر تقريبا.
    5. باستعمال ملعقة طعام ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشو على حافة الطويلة للمستطيل مع ترك مسافة 1 سنتمتر من دون حشو. إثني طرف المستطيل الثاني على الحشو، اضغطي عليه بخفة لتلصق العجينة على الحشو جيدا.
    6. باستعمال قطاعة بسكويت مستديرة إقطعي حول الحشو لتحصلي على قطع بوريك على شكل نصف دائرة محشوة. باستعمال الشوكة إضغطي على حواف قطع البوريك لتتأكدي من إلتصاق العجينة جيدا.
    7. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع 2 بوصة تقريبا. ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت جيدا.
    8. ضعي عدة قطع من البوريك في المقلاة واقليها لعدة دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون. قدميها ساخنة.
    9. الحشو: في قدرمتوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الزيت، ضعي القدر على نار متوسطة ليسخن الزيت. أضيفي اللحم وقلبي بملعقة بلاستيكة عريضة إلى أن يصبح لونها بني ويجف ماؤها تماما.
    10. أضيفي البصل، الثوم، الملح، البهار، الفلفل والشطة، قلبي اللحم مع البصل إلى أن يلين البصل وينضج اللحم تماما. دعي اللحم ليبرد ثم أضيفي البقدونس وقلبي.





    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    وهذا احلى طبق لاحلى صبايا بالعافية يالغاليات نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. #2
    عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2013
    الدولة
    اليمن
    المشاركات
    166

    عدد الترشيحات : 15
    عدد المواضيع المرشحة : 7
    رشح عدد مرات الفوز : 1


    قـائـمـة الأوسـمـة
    التطبيق الذهبي

    وسام شكر لمسابقة الوصفه الناقصه


    افتراضي رد: البوريك باللحم المفروم

    وااااااااو رووووووووعه

    تسلم ايديك ويدي بنتك الله يحفظها سلميلي عليها

    شكل الطبق يجنن الف صحه وهنا على قلوبكم
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  3. #3
    عضو سوبر
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الدولة
    العراق _ بغداد
    المشاركات
    4,396

    عدد الترشيحات : 5
    عدد المواضيع المرشحة : 4
    عدد مرات الفوز : 0


    قـائـمـة الأوسـمـة
    فعليات الصيف 2013

    وسام الوصفه الناقصه

    مشاركه مميزه بمسابفة أجمل تورتة بعيد ماما


    افتراضي رد: البوريك باللحم المفروم

    تسلم الايادي حبي على البورك الشهي

  4. #4
    مراقبه

    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    العراق
    المشاركات
    8,896

    عدد الترشيحات : 164
    عدد المواضيع المرشحة : 66
    رشح عدد مرات الفوز : 7


    قـائـمـة الأوسـمـة
    وسام الردود المتالقة

    فعليات الصيف 2013

    وسام شكر من الاداره

    التطبيق الذهبي


    افتراضي رد: البوريك باللحم المفروم

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايالا مشاهدة المشاركة
    وااااااااو رووووووووعه

    تسلم ايديك ويدي بنتك الله يحفظها سلميلي عليها

    شكل الطبق يجنن الف صحه وهنا على قلوبكم
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    شكرررررررررررررررا للمرورررررررررررر يالغالية

  5. #5
    مــــراقـــبـــة

    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الدولة
    بلاد الارز - لبنان
    المشاركات
    25,551

    عدد الترشيحات : 185
    عدد المواضيع المرشحة : 79
    رشح عدد مرات الفوز : 8


    قـائـمـة الأوسـمـة
    أهلا بيكم من جديد

    أهلا بيكم من جديد

    مسابقة حلويات عيد الاضحى

    مسابقة اجمل تطبيق لشهر سبتمبر


    افتراضي رد: البوريك باللحم المفروم

    ممممممممم شو هالبوريك الطيب واللذيذ يا ام حمودي
    ما شاء الله شكله بيشهي
    عاشت الايادي يا قمر
    وماكول الهنا والعافية على قلبكم

  6. #6

  7. #7

  8. #8
    مــــراقـــبـــة

    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الدولة
    الاردن
    المشاركات
    14,270

    عدد الترشيحات : 269
    عدد المواضيع المرشحة : 125
    رشح عدد مرات الفوز : 11


    قـائـمـة الأوسـمـة
    وسام الردود المتالقة

    مسابقة حلويات عيد الاضحى

    مسابقه اجمل ساندويش

    مسابقة اجمل تطبيق لشهر سبتمبر


    افتراضي رد: البوريك باللحم المفروم

    تطبيق رااااااائع ومميز
    ما شاء الله على بنتوتك الحلوة الله يسلمها يا قمر ويحفظها
    تسلم الايادي حبيبتي والف صحة وهنا

  9. #9
    مــشـــرفـــــة

    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    فلسطينية مقيمه بالاردن
    المشاركات
    13,757

    عدد الترشيحات : 77
    عدد المواضيع المرشحة : 32
    رشح عدد مرات الفوز : 4


    قـائـمـة الأوسـمـة
    شكر وتقدير بالمشاركه في مسابقه الطبق المميز

    الوسام الفضي لمسابقة القلم الذهبي

    وسام الوصفه الناقصه

    وسام الوصيفه الاولى لملكة الأناقه


    افتراضي رد: البوريك باللحم المفروم

    يمممي

    تطبيق راااااااائع وشهي حبيبتي

    يسلموو اديكي الحلوين حبيبتي الحزينة

    يعطيكي الف عافية

  10. #10
    مــشـــرفـــــة

    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    سورية مقيمة في السعودية
    المشاركات
    7,638

    عدد الترشيحات : 0
    عدد المواضيع المرشحة : 0
    عدد مرات الفوز : 0


    قـائـمـة الأوسـمـة
    الوسام الفضي مسابقة ختم القرآن

    العضوة الذهبية


    افتراضي رد: البوريك باللحم المفروم

    ما شاء الله تسلم ايدك وايد بنتك
    بالهنا على قلوبكم


 
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •