أهلا وسهلا بك إلى منتدى منال العالم.
  • دخول:
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 13
  1. #1
    مــــراقـــبـــة

    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر أم الدنيا
    المشاركات
    9,434

    مرشح 2 مرة في موضوع واحد
    عدد مرات الفوز : 0


    قـائـمـة الأوسـمـة
    شكر وتقدير بالمشاركه في مسابقه الطبق المميز

    وسام شكر لمسابقة الوصفه الناقصه

    وسام ملكة اطباق الدجاج

    الوسام البرونزي لمسابقة ختم القرأن


    Thumbs up مربى التين *روووعة ولذيذة من مطبخ *ريري*

    النشر على الفيسبوك

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    أسعد الله أوقاتكم بكل خير أخواتي الغاليات أعضاء منتدى منال العالم
    أتمنى أن تكونوا جميعًا بخير وصحة وعافية بفضل الله تعالى

    اليوم سوف أقدم لكم طريقة عمل (مربى التين) من مطبخي
    والحمد لله نجحت معي وكانت لذيذة ورائعة

    *مربى التين*
    *********
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    المقادير
    *****
    1 كيلو تين برشومي
    3/4 : 1 كيلو سكر
    (أنا إستخدمت 3/4 كيلو سكر لكل كيلو تين)
    1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    فانيليا سائلة أو بودرة


    الطريقة
    *****
    1- يغسل التين جيدًا ويصفى من الماء.

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    2- وينزع العنقود أو يقص بمقص المطبخ.

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    3- ثم يقطع التين إلى حلقات أو قطع حسب الطلب
    ويوضع عليه السكر بالتبادل مع التين في طبقات متبادلة.

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    4- يترك التين في السكر مدة تتراوح بين 6: 12 ساعة في الثلاجة.
    أو يترك طول الليل.
    سوف تلاحظون في اليوم التالي أن التين أصبح به شراب كثير.

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    5- يرفع على نار هادئة مع التقليب حتى يذوب السكر
    ثم يضاف عصير الليمون.

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    6- تقوى النار قليلاً وتترك المربى تغلي على النار مع التقليب
    وينزع الريم كلما ظهر.

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    7-
    نترك المربى على النار حتى تنضج و حتى تظهر علامة النضج...

    ويعرف ذلك بأخذ مقدار بسيط منها ووضعه في طبق وتركه حتى يبرد...
    ثم تحريكه بعد ذلك ونميل الطبق يمين ويسار...
    فإذا ظهر غشاء واضح على سطح المربى
    دل ذلك على وجوب رفعها من على النار.
    وكذلك تترك علامة جامدة بين الأصابع.

    8- إضافة الفانيليا في الأخر ولا نتركها تغلي مع المربى.

    9- تعبأ المربى عقب رفعها من على النار في
    برطمانات نظيفة جافة ومعقمة.
    ويجب إبعادها عن الماء وعدم إستعمال ملاعق مبللة في أخذها.

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    10- تقفل البرطمانات قفلاً محكماً وتحفظ في مكان هاو وبارد.

    وتقدم مربى التين الرائعة والشهية وهي باردة.

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    أتمنى لكم جميعاً كل الإفادة في طريقة عمل مربى التين

    وإن شاء الله تجربوها بهذا الطريقة وهتعجبكم كثيراً
    وبالهنا والصحة

    دمتم جميعاً في حفظ الرحمن ورعايته





  2. #2
    مــــراقـــبـــة

    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    سورية مقيمة في المانية
    المشاركات
    14,841

    عدد الترشيحات : 169
    عدد المواضيع المرشحة : 85
    رشح عدد مرات الفوز : 9


    قـائـمـة الأوسـمـة
    أهلا بيكم من جديد

    مسابقة حلويات عيد الاضحى

    وسام الردود المتالقة

    مسابقة اجمل تطبيق لشهر سبتمبر


    افتراضي رد: مربى التين *روووعة ولذيذة من مطبخ *ريري*

    بسم الله ماشاء الله عليك ياست الستات على التطبيق الرائع والمميز راح نسميك ملكة المربيات
    الله يسلم ايديكي ياقمر ويعطيك العافية باين عليه رائع ولذيذ
    كان نفسي اجربوه بس للاسف بالمانيا موكتير بتلاقي تين هالسنة نحرمنا منه كنت كل سنة اقطف التينات من مزرعتنا مااطيبوه كان
    ان شاء الله مأكول الهنا حبيبتي ريري

  3. #3
    مــــراقـــبـــة

    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر أم الدنيا
    المشاركات
    9,434

    مرشح 2 مرة في موضوع واحد
    عدد مرات الفوز : 0


    قـائـمـة الأوسـمـة
    شكر وتقدير بالمشاركه في مسابقه الطبق المميز

    وسام شكر لمسابقة الوصفه الناقصه

    وسام ملكة اطباق الدجاج

    الوسام البرونزي لمسابقة ختم القرأن


    افتراضي رد: مربى التين *روووعة ولذيذة من مطبخ *ريري*

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة orfan مشاهدة المشاركة
    بسم الله ماشاء الله عليك ياست الستات على التطبيق الرائع والمميز راح نسميك ملكة المرباياتالله يسلم ايديكي ياقمر ويعطيك العافية باين عليه رائع ولذيذكان نفسي اجربوه بس للاسف بالمانيا موكتير بتلاقي تين هالسنة نحرمنا منه كنت كل سنة اقطف التينات من مزرعتنا مااطيبوه كانت ان شاء الله مالول الهنا حبيبتي ريري

    تسلمي حبيبتي عرفان على مرورك الغالي يا قمر
    وحلوه منك حبيبتي (ملكة المربيات)
    ربنا يبارك فيك حبيبتي ويحفظك
    ويا حبيبة قلبي ياريت كنت قريبه مني وأنا أرسلك مربى التين تتذوقيها
    وإن شاء الله ياغالية ربنا يكتبلك الرجوع لبلدكم الغالية سوريا وهي آمنه بفضل الله تعالى
    وإن شاء بترجعي وتقطفي أحلى وأطيب التين من مزارعكم..
    ربنا يعطيك العافية غاليتي عرفان

  4. #4
    عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    المشاركات
    84

    عدد الترشيحات : 0
    عدد المواضيع المرشحة : 0
    عدد مرات الفوز : 0

    افتراضي رد: مربى التين *روووعة ولذيذة من مطبخ *ريري*

    ماشاء الله خبرة ياناس ايه الجمال والمربات الحلوة دى , عفارم عليكى .

  5. #5
    مــــراقـــبـــة

    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الدولة
    بلاد الارز - لبنان
    المشاركات
    25,551

    عدد الترشيحات : 185
    عدد المواضيع المرشحة : 79
    رشح عدد مرات الفوز : 8


    قـائـمـة الأوسـمـة
    أهلا بيكم من جديد

    أهلا بيكم من جديد

    مسابقة حلويات عيد الاضحى

    مسابقة اجمل تطبيق لشهر سبتمبر


    افتراضي رد: مربى التين *روووعة ولذيذة من مطبخ *ريري*

    يا سلاااااااام يا ريري على المربى الجميل حقيقي شكله رووعة ومشهي جدا
    بجد فتحتي نفسي عليه
    انا احب مربى التين مع الطحينية ممممممممممم
    تسلم ايدك على المربى اللذيذ
    وتاكلوهم بالعافية وعلى موائد الفرح ان شاء الله


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  6. #6
    مــــراقـــبـــة

    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الدولة
    الاردن
    المشاركات
    14,270

    عدد الترشيحات : 269
    عدد المواضيع المرشحة : 125
    رشح عدد مرات الفوز : 11


    قـائـمـة الأوسـمـة
    وسام الردود المتالقة

    مسابقة حلويات عيد الاضحى

    مسابقه اجمل ساندويش

    مسابقة اجمل تطبيق لشهر سبتمبر


    افتراضي رد: مربى التين *روووعة ولذيذة من مطبخ *ريري*


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    يا عيني عليكي حبيبتي ريري مربى بيشهييييي
    فنانة يا قمر الله لا يحرمنا من تطبيقاتك الحلوة والمشهية
    وبحب هذا النوع من التين لانة كتيييييير طيب
    تسلم ايدك يا غالية والف صحة وهنا على قلبكم يا قمر

  7. #7
    مراقبه

    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    العراق
    المشاركات
    8,896

    عدد الترشيحات : 164
    عدد المواضيع المرشحة : 66
    رشح عدد مرات الفوز : 7


    قـائـمـة الأوسـمـة
    وسام الردود المتالقة

    فعليات الصيف 2013

    وسام شكر من الاداره

    التطبيق الذهبي


    افتراضي رد: مربى التين *روووعة ولذيذة من مطبخ *ريري*

    وووووووووووواو ررررررررررررروعة انا من محبي مربى التين
    تسلمين ياعسل على المربيات الرائعة التي تقدميها شكلها لذيذ

  8. #8
    عضو هايل
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الدولة
    العراق مقيمة في اليمن
    المشاركات
    1,207

    عدد الترشيحات : 94
    عدد المواضيع المرشحة : 29
    رشح عدد مرات الفوز : 7


    قـائـمـة الأوسـمـة
    وسام الردود المتالقة

    مسابقة اجمل تطبيق لشهر سبتمبر

    فعليات الصيف 2013

    مسابقة فوازير رمضان


    افتراضي رد: مربى التين *روووعة ولذيذة من مطبخ *ريري*

    تسلمين ياقمرررر ست بيت من الطراز الاول عمل غاية في الروووووعة والترتيب

  9. #9
    مــشـــرفـــــة

    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    العراق
    المشاركات
    11,161

    عدد الترشيحات : 102
    عدد المواضيع المرشحة : 39
    رشح عدد مرات الفوز : 6


    قـائـمـة الأوسـمـة
    أهلا بيكم من جديد

    وسام الردود المتالقة

    مسابقة اجمل تطبيق لشهر سبتمبر

    مسابقه تنشيط القسم الاسلامي


    افتراضي رد: مربى التين *روووعة ولذيذة من مطبخ *ريري*

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    ماشاء الله عليكي حبيبتي ريري
    مربى روعة
    تسلم ايدك على الطريقة السهلة والحلوة في صنع المربيات
    يعطيكي العافية ياغالية
    والف صحة وهنا على قلوبكم

  10. #10


 
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •