أهلا وسهلا بك إلى منتدى منال العالم.
  • دخول:
صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 28
  1. #1
    مراقبه

    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    العراق
    المشاركات
    8,896

    عدد الترشيحات : 164
    عدد المواضيع المرشحة : 66
    رشح عدد مرات الفوز : 7


    قـائـمـة الأوسـمـة
    وسام الردود المتالقة

    فعليات الصيف 2013

    وسام شكر من الاداره

    التطبيق الذهبي


    Smile اقماع السميد (مشتركة بمسابقة ملكة التطبيقات 2012)

    النشر على الفيسبوك
    ::
    [CENTER]
    :023:
    ::
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ( أقماع السميد )

    ( حلويات شرقية ) ( العدد :10 أشخاص

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    المقادير

    [
    2 كوب سميد ناعم
    2/1 كوب دقيق
    1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    1 رشة صغيرة ملح
    1 كوب سمسم
    2/1 1 كوب قيمر(قشطة)
    1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
    الحشوة
    1 كوب حليب
    2 ملعقة كبيرة دقيق
    2 ملعقة كبيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
    للقلي زيت ذرة
    للتزين فستق حلبي مجروش
    للتقديم شيرة/قطر/شربات
    [/]
    []
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ]
    طريقة التحضير :

    في وعاء الخلاط ضعي السميد، الدقيق، البيكنج باودر، الملح، السمسم، القيمر وماء الزهر، ثبتي مضرب التقليب وشغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن تتكون لديك عجينة متماسكةضعي العجينة في طبق عميق، غلفي بقطعة من النايلون وضعيها في مكان بارد لمدة نصف ساعة لترتاح ويسهل تشكيلها.ثبتي ماكينة مد العجينة الخاصة لعمل المكرونة على الخلاط الكهربائي. مدي العجينة على عدة درجات إلى أن تصبح رقيقة بحيث يمكنك تشكيلها إلى أقماع.
    يمكنك مد العجينة بين قطعتين من ورق الزبدة لتصبح بسماكة 2 او 3 ملم.أحضري قطاعة بسكويت مستديرة مزخرفة وقطعي العجينة إلى أقراص أو دوائر.في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع 2 بوصة تقريبا. ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت.ضعي عدة أقماع في الزيت الساخن وانتظري لعدة دقائق لتصبح الأقماع ذهبية اللون باستعمال ملعقة ذات ثقوب أخرجي الأقماع من الزيت وضعيها في الشيرة مباشرة ثم أخرجيها من الشيرة وضعيها في مصفاة كي تتخلص من الشيرة الفائضة. دعي الأقماع تبرد تماما قبل الحشو والتقديم.يمكنك قلي الأقماع في المقلاة الكهربائيةباستعمال ملعقة صغيرة ضعي قليل من القشطة في كل قمع ثم وزعي عليها قليل من الفستق الحلبي. قدمي مباشرة

    وهذا شكل العجينة

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    القشطة:
    [CENTER]
    في قدر سميك القاعدة صغير الحجم ضعي الحليب، الدقيق، السكر وماء الزهر. قلبي الحليب بمضرب شبك يدوي ليذوب الدقيق والسكر.
    ضعي القدر على نار متوسطة مع التقليب بملعقة بلاستيكية عريضة إلى أن يغلي الحليب ويتماسك وتتكون القشطة. دعي القشطة تبرد تماما قبل الأستعمال.

    وهذا شكل القشطة

    []
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    []
    واخيرآ هذه شكل الاقماع بالعافية
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ]
    []
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    []

  2. #2
    مــــراقـــبـــة

    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر أم الدنيا
    المشاركات
    9,434

    مرشح 2 مرة في موضوع واحد
    عدد مرات الفوز : 0


    قـائـمـة الأوسـمـة
    شكر وتقدير بالمشاركه في مسابقه الطبق المميز

    وسام شكر لمسابقة الوصفه الناقصه

    وسام ملكة اطباق الدجاج

    الوسام البرونزي لمسابقة ختم القرأن


    افتراضي رد: اقماع السميد (مشتركة بمسابقة ملكة التطبيقات 2012)

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    ما شاء الله على تطبيقك الرائع يا قمر
    تسلم إيديك حبيبتي على الاقماع الشهية واللذيذة
    مؤكول الهنا لك ولعائلتك يا جميل


    بالتوفيق لك إن شاء الله

  3. #3
    مــشـــرفـــــة

    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    فلسطينية مقيمه بالاردن
    المشاركات
    13,757

    عدد الترشيحات : 77
    عدد المواضيع المرشحة : 32
    رشح عدد مرات الفوز : 4


    قـائـمـة الأوسـمـة
    شكر وتقدير بالمشاركه في مسابقه الطبق المميز

    الوسام الفضي لمسابقة القلم الذهبي

    وسام الوصفه الناقصه

    وسام الوصيفه الاولى لملكة الأناقه


    افتراضي رد: اقماع السميد (مشتركة بمسابقة ملكة التطبيقات 2012)

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    يممممي شكلها لزيييز وبيفتح النفس حبيبتي

    يسلمو اديكي الحلوين يا قمر

    ويعطيكي الف عافية

  4. #4
    مراقبه

    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    العراق
    المشاركات
    8,896

    عدد الترشيحات : 164
    عدد المواضيع المرشحة : 66
    رشح عدد مرات الفوز : 7


    قـائـمـة الأوسـمـة
    وسام الردود المتالقة

    فعليات الصيف 2013

    وسام شكر من الاداره

    التطبيق الذهبي


    افتراضي رد: اقماع السميد (مشتركة بمسابقة ملكة التطبيقات 2012)

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    والله كلامكم بيشجعني الله يعطيكم العافيه يحبيباتي (ريري , وسوار الذهب )

  5. #5
    مــــراقـــبـــة

    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الدولة
    الاردن
    المشاركات
    14,270

    عدد الترشيحات : 269
    عدد المواضيع المرشحة : 125
    رشح عدد مرات الفوز : 11


    قـائـمـة الأوسـمـة
    وسام الردود المتالقة

    مسابقة حلويات عيد الاضحى

    مسابقه اجمل ساندويش

    مسابقة اجمل تطبيق لشهر سبتمبر


    افتراضي رد: اقماع السميد (مشتركة بمسابقة ملكة التطبيقات 2012)

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    روووووووووعة تسلم ايدك حبيبتي على الاقماع اللذيذة
    موفقة يا قمر

  6. #6
    (رحمكِ الله يا ميساء)
    تاريخ التسجيل
    Aug 2011
    الدولة
    دمشق
    المشاركات
    1,715

    عدد الترشيحات : 0
    عدد المواضيع المرشحة : 0
    عدد مرات الفوز : 0

    افتراضي رد: اقماع السميد (مشتركة بمسابقة ملكة التطبيقات 2012)

    يميييييييييييي وصفة بتشهي
    يسلم اديك على التطبيق الرووووووعة
    من أيد ما نعدمها

  7. #7
    مشرفه
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    سورية حلب مقيمة في مرسين
    المشاركات
    11,932

    عدد الترشيحات : 2
    عدد المواضيع المرشحة : 2
    عدد مرات الفوز : 0


    قـائـمـة الأوسـمـة
    نتائج مسابقة كى لانهجر القرآن الكريم

    مسابقة تنشيط المنتدى

    العضوة الذهبية

    ملكة التطبيقات لشهر مايو 2012


    افتراضي رد: اقماع السميد (مشتركة بمسابقة ملكة التطبيقات 2012)

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ررررررررررررررررروعة تسلم ايديكي حبيبتي

  8. #8

  9. #9
    عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2011
    المشاركات
    238

    عدد الترشيحات : 0
    عدد المواضيع المرشحة : 0
    عدد مرات الفوز : 0

    افتراضي رد: اقماع السميد (مشتركة بمسابقة ملكة التطبيقات 2012)

    روووووووووووووووووووووعة

    من مواضيع :


    • #10
      مــشـــرفـــــة

      تاريخ التسجيل
      Mar 2009
      الدولة
      العراق
      المشاركات
      11,161

      عدد الترشيحات : 102
      عدد المواضيع المرشحة : 39
      رشح عدد مرات الفوز : 6


      قـائـمـة الأوسـمـة
      أهلا بيكم من جديد

      وسام الردود المتالقة

      مسابقة اجمل تطبيق لشهر سبتمبر

      مسابقه تنشيط القسم الاسلامي


      افتراضي رد: اقماع السميد (مشتركة بمسابقة ملكة التطبيقات 2012)

      نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

      ماشاء الله عليكي حبيبتي
      تطبيق اكثر من رائع
      منظر الطبق مشهي يمممممممممممي
      تسلم اليدين حبيبتي


     
    صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    المفضلات

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •